要闻播报：“中国酸辣粉之都”最新动态不错过

12月9号，通许酸辣粉团体标准审查会在通许县召开。通许县领导李振举、南京农业大学食品科学技术学院教授陈志刚，齐鲁工业大学食品科学与工程学院教授崔波，河南农业大学食品科学技术学院院长黄现清，河南省标准化和质量研究院工程师刘娟，信息工程大学教授司志刚，以及通许酸辣粉产业协会会长宗国强和丽星亿源、纳食科技、品正食品等会员单位参加会议。会议介绍了通许酸辣粉团体标准制定过程，汇报了通许酸辣粉团体标准方案。专家组经过讨论，逐一对汇报内容发表意见建议并形成审查意见，李振举要求，各单位要认真结合专家的评审意见，对通许酸辣粉团体标准进行完善修改，助推通许酸辣粉更高质量发展。

12月15日，朱晓克携手“中国酸辣之都”通许U粉，以地方特色酸辣粉为基础，首创新品——酸辣粉火锅，其独特的酸辣口感以及嗦粉、涮菜、喝汤的多样化吃法，让作为小吃品类的酸辣粉摇身一变，成为普及率更高、受众更广的餐饮形态，为冬季的餐饮市场带来一股热辣新风。此举将地方特色产业与现代餐饮形式相结合，不仅带动酸辣粉产业探寻新方向，也为品牌方在餐饮市场带来了新的活力和机遇。

12月16日，由河南省农业农村厅、上海市农业农村委员会、河南省人民政府驻上海办事处、河南省商务厅、河南省粮食和物资储备局、河南省乡村振兴局等单位主办的豫农优品天下行启动仪式暨上海展销活动正式开启。

本次活动以“大粮仓、大厨房、大餐桌走向大市场”为主题，省内众多农业产业化龙头企业及知名品牌集体亮相上海。启动仪式前，副省长李酌到通许县酸辣粉展区巡馆，详细了解参展种类、优势特色等。通许县县委副书记、县长憨振强在专题推介中向与会领导和嘉宾介绍了通许的悠久历史和基本概况，从区位、原料、技术、产能和品质五大优势，说明了通许如何以“强县富民”为目标，立足优质的农业资源和良好的食品工业基础，把酸辣粉培育成“一县一业”特色主导产业，实现从“大粮仓”到“大厨房”的华丽转变。最后，憨振强介绍了通许发展酸辣粉产业的未来规划，希望通许酸辣粉能够在与会领导、企业家的支持下香飘黄浦江畔，同时，热忱欢迎大家到通许参观考察、投资兴业。

12月28日上午，由通许县委、通许县人民政府、河南中原联创投资基金管理有限公司共同主办的通许酸辣粉十亿产业基金发布会在开封举行。

金融赋能，产业振兴。张云涛代表通许县委、县政府对各位嘉宾的到来表示热烈欢迎。他表示，近年来，通许坚持塑造“强”，集群建设迈上新台阶，精准把握“名”，品牌培育取得新突破，全力放大“优”，产业发展铸造新优势。憨振强作主题分享。他向与会嘉宾介绍了通许深厚的历史文化底蕴和得天独厚的资源禀赋，并分享了通许发展酸辣粉产业具有的区位优势、原料优势、技术优势、产能优势、品质优势等五大优势，以及建设“中国酸辣粉之都”一年来取得的成绩。会上，河南中原联创投资基金管理有限公司与通许县人民政府达成战略合作，通许酸辣粉十亿产业基金正式启动。

12月29日，郑州丹尼斯采购中心副总经理魏俊霞一行到通许县考察酸辣粉产业和农副产品、农超对接工作。通许县县委常委、常务副县长刘琦，县领导李振举参加考察。

在酸辣粉产业园三期，魏俊霞一行详细了解了酸辣粉的发展历程、生产工艺、制作流程，以及通许县酸辣粉产业的总体规划，并深入到生产车间进行了实地考察。在随后召开的座谈会上，双方围绕优质农产品、农超对接工作、产品定位，购销渠道等展开洽谈对接。李振举对魏俊霞一行的到来表示欢迎，并向考察人员介绍了通许县的资源优势、产能优势以及农副产品情况。希望丹尼斯百货组成专业团队到通许县进行深入全面的考察对接。进一步理顺合作关系，在农副产品、产销合作方面取得更广阔的合作空间。魏俊霞表示，通过此次考察，充分感受到通许酸辣粉各类指标都达到丹尼斯选品的要求。希望双方能进一步洽谈对接有关项目，力争取得更广泛深入的合作，在更多领域实现互利共赢。